Grotte à la framboise
pâtisserie
La grotte à la framboise (hallongrotta) est un biscuit fait de pâte brisée, aromatisé à la vanille et rempli de confiture de framboise. C'est l'un des biscuits typiques de la tradition culinaire suédoise des sept sortes de biscuits. Aux États-Unis, on le connaît sous le nom de thumbprint cookie et en Australie sous le nom de jam drop. — Wikipédia (CC BY-SA)
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