gâteau au chocolat sans farine
pâtisserie gâteau fabriqué à partir de crème au chocolat aéré
Le gâteau au chocolat sans farine est un gâteau dense fait à partir d'une crème au chocolat aéré. La première forme documentée du gâteau a été vue à Ferrare, en Italie, bien que certaines formes du gâteau aient des mythes entourant leurs origines. Le dessert ne contient pas de gluten, ce qui le rend acceptable pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, les régimes sans gluten et pendant les fêtes religieuses où le gluten et les céréales ne sont pas autorisés. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : gâteaux · pâtisseries et confiseries · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : gâteau nom commun, Au nom propre, chocolat nom commun, Sans nom propre, Farine nom propre