ketchup de bananes
plat condiment populaire philippin
Aussi : sauce de bananes

Le ketchup de bananes ou sauce de bananes est un condiment populaire philippin préparé à partir de bananes pilées, de sucre, de vinaigre et d'épices. Il est naturellement jaune brun, mais il est souvent coloré en rouge pour ressembler au ketchup ordinaire de tomates. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : sauces · assaisonnements · alimentation
Mots du lexique : ketchup nom commun, ketchup de bananes nom commun