Piquette
plat
spécialité culinaire de Normandie
La piquette est une spécialité culinaire de Normandie. Il s’agit d’un dessert lacté obtenu à partir de lait caillé partiellement égoutté.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Piquette_(dessert)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3389085