baies de genièvre

aliment

baies de genièvre
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La baie de genièvre, appelée aussi baie de genévrier, est un galbule d'un bleu pruineux produit par les différentes espèces de genévriers. Il ne s'agit pas à proprement parler d'une baie, mais d'un galbule exceptionnellement charnu et façonné, ce qui a pour conséquence de lui donner l'apparence d'une baie (pseudo-baie). Au sommet, le galbule laisse apparaître trois écailles ovulifères. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : cône, épice, médicament brut, Q95997873

Catégories : composés chimiques · organes · épices et aromates · anatomie et santé · assaisonnements · substances · alimentation

Mots du lexique : Baies nom propre, genièvre nom commun

Wikidata Q3251025 · Wikipédia