gâteau marbré
aliment gâteau présentant des traits de différentes couleurs
Le gâteau marbré, aussi appelé marbré (au chocolat), est un gâteau présentant un intérieur bicolore rappelant le marbre, quand on le coupe en tranches. Ces marbrures sont obtenues en utilisant deux pâtes de teintes différentes, la plus sombre étant traditionnellement aromatisée au cacao ou au chocolat. La barre marbrée est un gâteau marbré cuit dans un moule allongé, comme un moule à cake. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : nourriture
Catégories : gâteaux · pâtisseries et confiseries · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : gâteau nom commun, marbré nom commun, gâteau marbré nom commun