Aisy Cendré
organisation Marque de fromage français
Aisy Cendré est une marque commerciale appartenant au groupe Berthaut et apposée sur un fromage au lait pasteurisé de vache. C'est un fromage à pâte molle à croûte lavée recouvert de cendre fabriqué dans la commune d'Époisses dans le département de la Côte-d'Or en France. Il tire son nom de la commune d'Aisy-sous-Thil ou de celle d'Aisy-sur-Armançon. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : marque
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