Pestiño
pâtisserie pâtisserie espagnole
Le pestiño est un type de pâtisserie spécialement réalisée pendant les fêtes de Noël ou Pâques, typique d'Andalousie ainsi que d'autres régions d'Espagne. Sur une base de farine et de sésame, la pâte est ensuite frite dans de l'huile d'olive, puis passée dans du miel ou du sucre. — Wikipédia (CC BY-SA)
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