orange Cara Cara
taxon variété d'orange
L'orange Cara Cara est une variété d'orange navel de pleine saison (fin décembre, janvier dans l'hémisphère nord) à la pulpe d'un bel orangé rose-framboise lumineux. Ce serait un mutant spontané de l'orange Washington navel isolé dans le verger de l'Hacienda Cara Cara, à Valencia (Venezuela) en 1976 qui connut un succès commercial pour la couleur de son jus, et de sa pulpe qui lui vaut d'être utilisée dans les salades les boissons ou dans les pâtisseries. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : taxon
Catégories : plantes cultivées · plantes · êtres vivants