panais
taxon espèce de plantes
Aussi : Pastinaca sativa, panais frais

Le Panais, Panais cultivé ou Panais sauvage (Pastinaca sativa L.) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiacées (anciennement Ombellifères). C'est une plante herbacée bisannuelle à racine charnue originaire d'Europe. Il était autrefois très cultivé (sa sous-espèce Pastinaca sativa subsp. sativa) comme légume et comme plante fourragère. Sa culture a été quelque peu délaissée au XXe siècle sauf en Grande-Bretagne, dans les pays nordiques et en Afrique du Nord. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : taxon
- nom scientifique
- Pastinaca sativa
Catégories : plantes cultivées · plantes · êtres vivants