Pierre-Marie-Jean Cousin de Courchamps
personne aussi connu comme Maurice de Courchamps
Pierre-Marie-Jean Cousin de Courchamps (1783-1849) dit Maurice Cousin comte de Courchamps est un écrivain français. Il était un nostalgique de l'Ancien Régime, généalogiste, amateur d'histoire et de gastronomie. Il est l'auteur d'une Néo-physiologie du gout par ordre alphabétique, ou Dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne et des Mémoires de la Marquise de Créquy (1839) apocryphes qui connurent le succès. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
- décès
- janvier 1849
- naissance
- avril 1783
- genre
- masculin
- lieu de décès
- Paris
- lieu de naissance
- Saint-Malo
- nationalité
- France
- occupation
- écrivain ou écrivaine
Catégories : écrivains · personnes
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