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Minerve

aliment patisserie

La minerve est une pâtisserie originaire du sud de la France (région de Nîmes, Cévennes gardoises et Garrigues), consistant en une tranche de brioche recouverte de meringue cuite au four. On l'appelle parfois « tranche dorée ». — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : pâtisserie

Catégories : gâteaux · pâtisseries et confiseries · produits élaborés · alimentation

Mots du lexique : Minerve nom commun, Minerve nom propre, minerve nom commun

Wikidata Q16664587 · Wikipédia