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harira marocaine

plat une soupe traditionnelle du Maroc et d'Algérie

harira marocaine
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La harira (en arabe : حْرِيرَة, ḥrīra, ⵜⴰⵀⵔⵉⵔⵜ en berbère, également appelée hrira en Algérie, bufertuna à Rabat) est une soupe traditionnelle du Maroc et de l'Algérie d'origine andalouse. Elle est constituée de tomates, de légumes, de viande et d'oignon. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : soupe, nourriture humaine

Catégories : soupes et potages · préparations culinaires · produits élaborés · alimentation

Mots du lexique : harira nom commun, Marocaine nom commun

Wikidata Q1513612 · Wikipédia