cumin
taxon espèce de plantes
Aussi : Cuminum cyminum, Cumin, cumin blanc, cumin de Maroc, faux anis
Le Cumin (Cuminum cyminum) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiacées (ou Ombellifères). C'est une plante herbacée annuelle originaire du Proche-Orient. Les graines de cumin ont eu différents usages : culinaire (aromatique), médicinal, et même fumé dans les harems indiens comme euphorisant. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : taxon
- nom scientifique
- Cuminum cyminum
Catégories : plantes cultivées · plantes · êtres vivants