nata de coco
pâtisserie produit comestible élaboré par fermentation d'eau de coco
La nata de coco est un produit comestible élaboré par fermentation d'eau de coco, gélatineux, translucide, principalement composé d'eau et de cellulose. Originaire des Philippines, elle a par la suite été produite en Indonésie. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : dessert, confiserie, aliment fermenté
Catégories : desserts · pâtisseries et confiseries · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Nata nom propre, Coco nom propre, nata de coco nom commun