Sylvain Claudius Goy
personne
Sylvain Claudius Goy est un chef français connu pour avoir créé le croissant moderne. En 1915, il présente dans son livre La Cuisine anglo-américaine la première recette du croissant utilisant une pâte levée feuilletée. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
- genre
- masculin
- nationalité
- France
- occupation
- chef cuisinier ou chef cuisinière
Catégories : chefs cuisiniers · personnes
Mots du lexique : Sylvain nom propre, Claudius nom propre, Goy nom propre