livarot
fromage fromage français originaire de la commune de Livarot
Aussi : petit-lisieux, demi-livarot, petit lisieux
Le livarot est un fromage à pâte molle à croûte lavée fabriqué en France en Normandie dans le pays d'Auge. Il bénéficie d'une AOC depuis 1975 et d'une AOP depuis 1996. Sa meilleure période de consommation s'étend de mai à septembre. — Wikipédia (CC BY-SA)
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