huître
aliment groupes de mollusques marins bivalves
Aussi : huitre plate, huîtres, pied-de-cheval, huitre, huitres
La dénomination vernaculaire huître désigne les mollusques marins bivalves de la famille des Ostreidae et plus largement de la super-famille des Ostreoidea. Les huîtres ne vivent que dans l'eau salée ou saumâtre et se trouvent dans toutes les mers. Ces mollusques sessiles vivent à l'état naturel fixés sur un substrat rocheux. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : ingrédient de cuisine, groupe d'organismes connu par un nom commun, groupe paraphylétique
- nom scientifique
- Pteriomorphia
Catégories : mollusques · poissons et fruits de mer · animaux · ingrédients de base · alimentation · êtres vivants
Mots du lexique : huître nom commun