ulluco

Définitions

1. 1. botanique Plante de la famille des basellacées cultivée en grand dans le haut Pérou et la Bolivie.
   Les ullucos et les ocas attendent que les jours durent moins de 12 h (soit à l’équinoxe d’automne) avant commencer à tubériser. Les capucines tubéreuses sont un peu plus rapides : elles s’y mettent lorsque la durée du jour passe sous la barre des 13 heures (début septembre chez nous).

Étymologie

De l’espagnol ulluco lui même du quechua ulluku.

Hyperonymes

Formes fléchies