tonkay
« tonkay » comme forme 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| tonkay | nom commun | singulier masculin | tɔ̃.kɛ |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (R, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
tonkay nom commun · masculin niveau étendu
pluriel : tonkays
2 formes tonkay, tonkays
- tonkay tɔ̃.kɛ singulier masculin
- tonkays tɔ̃.kaj[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
-
Thé issu de la dernière récolte.
- Les thés verts se divisent : nᵒ 1 le thé hysson ou thé-chun ; le plus estimé, à feuille longue, étroite, charnue, tournée en spirale, recouverte de duvet ; il contient 48 p. 100 de matières solubles ; nᵒ 2 le hysson junior ou yutsson, formé de petites feuilles jaunes, choisies et cueillies avant la pluie ; il contient 52 p. 100 de matières solubles ; nᵒ 3 l'hysson choulang ; il a un goût particulier qu'il doit, dit-on, à la fleur de l'olivier odorant ; il contient 46 p. 100 de matières solubles ; nᵒ 4 l'hysson skin ou de rebut, formé des détritus de toutes les feuilles de l’hysson qui ne pourraient entrer dans les premières qualités ; il contient 43 p. 100 ; nᵒ 5 et nᵒ 6 le thé poudre à canon et le thé impérial, formés l'un et l'autre par des triages de l'hysson et fortement roulés en forme de graines rondes ; le thé impérial est composé de grains plus menus et mieux formés que le poudre à canon ; ils contiennent 52 p. 100 ; nᵒ 7 Le tonkay ou thé du ruisseau est la dernière récolte de la saison, la bonté des thés étant d'autant plus grande que la récolte est faite plus tôt ; il ne possède que 43 p. 100. — Le thé et le chocolat, Paris, 1861, p. 98
Source : « tonkay », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
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