stévioside

NOM — masculin

/stevjɔzid/

Syllabes : ste.vjɔ.zid Orthocode : sté.vio.side°

Définitions

  1. 1. chimie hétéroside extrait de Stevia rebaudiana, c'est un édulcorant intense.
    En 1931, deux chimistes français, Bridel et Lavieille, parvinrent à isoler les molécules responsables du goût sucré caractéristique de ce végétal : les steviosides et les rébaudiosides ….

Étymologie

De Stevia rebaudiana et de oside, nom donné par les chimiste M. Bridel et R. Lavieille (son étudiant) découvreur de cette molécule.

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
stévioside /stevjɔzid/ commun, masculin, singulier ste.vjɔ.zid sté.vio.side°

Entités liées (1)

Nom Relation Type Notoriété Popularité
Stévioside Homonyme Concept 20 6.3