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saumonerie

lemme
  • nom commun féminin niveau étendu
forme
  • phonétique /so.mɔ.nə.ʁi/
  • orthocode sau.mo.ne.rie°
  • voir aussi rimes

Prononciation et analyses de « saumonerie » 1 analyse

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
saumonerie nom commun singulier féminin so.mɔ.nə.ʁi

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « saumonerie » nom commun · féminin niveau étendu

pluriel : saumoneries

Formes de « saumonerie » 2 : saumonerie, saumoneries
  • saumonerie so.mɔ.nə.ʁi singulier féminin
  • saumoneries so.mɔ.nə.ʁi[z] pluriel féminin

nom commun · féminin

Étymologie. Dérivé de saumon, avec le suffixe -erie.

  1. Entreprise de fabrication et de commercialisation de saumon fumé, spécialité du saumonier.
    • Un des spécialistes, Comtesse Dubarry, racheté l'an dernier par le groupe coopératif Maïsadour avec l'aide du Crédit Agricole, va ajouter le saumon à son offre. Sa maison mère Maïsadour, via son holding MVVH, qui détient également Delpeyrat, a racheté la semaine dernière la saumonerie de Saint-Ferréol à la barre du tribunal de commerce de Lyon. — Franck Niedercorn, Comtesse Dubarry reprend la Saumonerie Saint-Ferréol, lesechos.fr,...
    • « Le poisson fait du sport, il nage six heures par jour. » Yves Adam, le fondateur et dirigeant de la Saumonerie du Loch a de l’humour. Il a surtout l’expérience de la confection d’un saumon fumé de qualité. — Sophie Capelle, Saumonerie du Loch. L’entreprise parie sur la qualité venue d’Écosse,...
    • Depuis 2012 et son rachat par Delpeyrat, la célèbre saumonerie du Brivadois vit lentement mais sûrement au rythme du changement. Une évolution liée à l'acquisition, en 2013, par Delpeyrat toujours, de la société Ledun Pêcheurs d'Islande, située en Normandie, à Cany-Barville. — Pierre Hébrard, La saumonerie de Cohade continue sa mutation, lamontagne.fr, 28 juin 2016

Source : « saumonerie », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

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