rossbif
« rossbif » comme forme 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| rossbif | nom commun | singulier masculin | ʁɔs.bif |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
rossbif nom commun · masculin niveau étendu
pluriel : rossbifs
2 formes rossbif, rossbifs
- rossbif ʁɔs.bif singulier masculin
- rossbifs ʁɔs.bif[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. → voir rosbif
-
cuisine
AlsaceLorraine
Longe de cheval marine et braisée puis servie en tranche.
- Le rossbif, sur les ardoises des winstubs, n'est pas un rôti de bœuf mais un plat de cheval braisé au vin rouge. — Guide Lonely Planet, 1000 idées de vacances en France, 2020
Source : « rossbif », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
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