romsteck
Prononciation et analyses de « romsteck » 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| romsteck | nom commun | singulier masculin | ʁɔms.tɛk |
Homophones : rumsteck, rumsteak, rumstecks, romsteak, rumsteaks
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « romsteck » nom commun · masculin · fréq. 0.0
pluriel : romstecks
Formes de « romsteck » 2 : romsteck, romstecks
- romsteck ʁɔms.tɛk singulier masculin
- romstecks ʁɔms.tɛk[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Emprunté à l'anglais rump steak (« bifteck de derrière »), avec une graphie française sur le modèle de « bifteck ».
-
Boucherie
Pièce de l’aloyau de bœuf qui fournit une viande savoureuse, aussi bien pour griller, rôtir ou braiser.
- La viande, qui doit se révéler un peu ferme, provient souvent de tranche grasse, de rond de gîte, de gîte à la noix, mais les rosbifs aristocratiques peuvent être taillés dans le filet, le faux-filet ou le romsteck. — Jacques-Louis Delpal, Comment marier les mets et les vins, Éditions Artemis, 2007, page 110
- paronymes
- romestecq
Traductions
- Anglais
- rump, rump stek
- Occitan
- romstèc, rumsteck
1 autres langues
- Croate
- ramstek
Source : « romsteck », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 7
- aiguilletteJ, beefsteakJ, bifteckJ, biftèqueJ, romsteakJ, rumsteakJ, rumsteckJ
- hyperonymes 3
- morceauJ, pièceJ, viandeJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.