reblochonnade
Prononciation et analyses de « reblochonnade » 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| reblochonnade | nom commun | singulier féminin | ʁə.blɔ.ʃɔ.nad |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « reblochonnade » nom commun · féminin
pluriel : reblochonnades
Formes de « reblochonnade » 2 : reblochonnade, reblochonnades
- reblochonnade ʁə.blɔ.ʃɔ.nad singulier féminin
- reblochonnades ʁə.blɔ.ʃɔ.nad[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
-
cuisine
Reblochon cuisiné comme une raclette.
- C'est une légère variante de la tartiflette, puisque les deux recettes, nées dans le même massif des Aravis, se préparent à base de reblochon. Seule différence : on ne met pas de lardons dans la reblochonnade. Dans un plat allant au four, on alterne des couches de pommes de terre cuites à l'eau (épluchées et coupées), un peu d'ail et des lamelles de reblochon. — Le reblochon, tout un fromage, sur leparisien.fr le 2 octobre 2011
- synonymes
- reblochade
Source : « reblochonnade », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
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