potagerie

NOM — féminin

/potaʒəʁi/

Syllabes : po.ta.ʒə.ʁi Orthocode : po.ta.ge.rie°

Fréquence

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Définitions

  1. 1. Légumes et ingrédients servant à la confection des potages.
    Pour Olivier de Serres même si « les naveaux et les navets ont de commun avec les raves l’usage en la potagerie et nourriture du bétail », ils s’en distinguent par les cycles de culture, identiques à ceux de Pline, et la concentration de la rave en Auvergne et Limousin, déjà provinces d’élevages destinés à la boucherie parisienne.
  2. 2. Lieu où l'on cultive les légumes destinés au potage.
  3. 3. Foyer pratiqué dans une cuisine pour y dresser les potages.

Étymologie

De potager avec le suffixe -ie.

Hyperonymes

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
potagerie /potaʒəʁi/ commun, feminin, singulier po.ta.ʒə.ʁi po.ta.ge.rie°
potageries /potaʒəʁi/ commun, feminin, pluriel po.ta.ʒə.ʁi po.ta.ge.rie°s°