plat de résistance
« plat de résistance » comme forme 1 analyse · 0.4 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| plat de résistance | nom commun | singulier masculin | pla də ʁe.zis.tɑ̃s |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (C, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
plat de résistance nom commun · masculin · fréq. 0.4
pluriel : plats de résistance
1 forme plat de résistance
- plat de résistance pla də ʁe.zis.tɑ̃s singulier masculin
locution nominale · masculin
Étymologie. De plat et résistance, parce qu’il permet de résister à la faim jusqu’au repas suivant.
-
Plat constituant le cœur d’un repas, normalement le plus copieux.
- Le gigot, le carré et l'épaule peuvent s'accommoder aux choux : c'est un plat de résistance qui plaît généralement. — Cora Élisabeth Robinet Millet, Maison rustique des dames, tome 1, Paris : Librairie...
- L’iguane est un plat médiocre, disent les uns, cela sent le reptile. Mais si l'on peut vaincre sa répugnance, cela constitue un plat de résistance et qui vaut bien le singe rouge. Quant à moi, j'en suis très friand ; […]. — Henri Anatole Coudreau, Chez nos indiens : quatre années dans la Guyane Française,...
- La première fois aussi, Lagrange avait eu la stupeur de voir son ami pousser la porte d'un médiocre café-tabac où les plats de résistance étaient une omelette au fromage, des spaghettis à la sauce bolognaise ou un jambon-salade. — Roger Grenier, Une Nouvelle pour vous, dans La nouvelle Revue Française, nᵒ 550-551,...
- synonymes
- plat principal
- apparentés
- entrée, hors-d’œuvre, dessert
Traductions
- Anglais
- main course
- Allemand
- Hauptgericht
- Catalan
- plat principal
- Espéranto
- ĉefmanĝaĵo
1 autres langues
- Estonien
- pearoog
Source : « plat de résistance », Wiktionnaire, section locution nominale (CC BY-SA 3.0).
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