persillage
Prononciation et analyses de « persillage » 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| persillage | nom commun | singulier masculin | pɛʁ.si.jaʒ |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « persillage » nom commun · masculin · fréq. 0.0
pluriel : persillages
Formes de « persillage » 2 : persillage, persillages
- persillage pɛʁ.si.jaʒ singulier masculin
- persillages pɛʁ.si.jaʒ[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Dérivé de persiller avec le suffixe -age.
- cuisine Action de persiller.
-
Boucherie
État d’une viande persillée.
- Les chercheurs souhaitent aussi élargir la technique à l’évaluation d’autres aspects de la qualité de la viande, comme le persillage et le contenu en gras. — Les porcs révèlent leurs secrets, Techno-Science, 5 novembre 2010
Traductions
- Anglais
- marbling
- Japonais
- 霜降り (shimofuri)
Source : « persillage », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- hyperonymes 1
- actionJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « persillage » 1
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| Persillage — infiltrations de graisse dans la viande | concept | 19 | 37 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.