pellutéine

Définitions

1. 1. chimie Produit de la décomposition de la pélosine hydratée au contact de l’air et de la lumière.
   Si on traite le produit par l'alcool absolu et bouillant, celui-ci laisse à l'état insoluble une matière brune ulmique en petite quantité, tandis qu'il dissout la pellutéine, qui se dépose en flocons jaune-brunâtre par le refroidissement.

Étymologie

Dérivé de lutéine, avec le préfixe per-.

Dérivés

Hyperonymes

Formes fléchies