orangeries

nom commun · féminin

Étymologie. Dérivé de oranger, avec le suffixe -ie.

1. Lieu fermé, où l’on conserve, pendant l’hiver, des orangers en caisse et d’autres plantes fragiles.
   • Le goût des personnes aisées pour les plantes exotiques, dont la culture exige l’orangerie ou les serres, est en progrès en France ; de là la grande extension qu'a prise depuis peu d'années le commerce de ces plantes. — Bailly de Merlieux, Maison rustique du 19ᵉ siècle: encyclopédie d'agriculture...
   • Quelques auteurs désignent l’orangerie sous le nom de serre froide, parce qu'en effet elle convient à une foule de végétaux autres que ceux de la famille des orangers. […]. L’orangerie est un local exclusivement réservé à la conservation, pendant l'hiver, des plantes, quel lesquelles soient, dont la végétation est dans cette saison totalement interrompue, et qui, pour cette raison, peuvent se passer de lumière. — Victor Frédéric Alexandre Ysabeau & Alexandre Bixio, Maison rustique du XIXᵉ siècle,...
   • Ils entrèrent dans le salon de thé aux dimensions d'orangerie pour y boire un grog. — Patrick Modiano, Une jeunesse, Gallimard, collection Folio, 1981, page 138
   • 1 autre exemple

     • En France, bien que l'on ne puisse pas encore véritablement parler d’orangerie, les premiers « porches à remettre les orangers » sont prévus sous les terrasses du château de Meudon lorsque le cardinal de Lorraine, Charles de Guise, commande de nouveaux jardins en 1522. — Yves-Marie Allain, De l'orangerie au palais de cristal, une histoire des serres,...
2. Plus rare Partie d’un jardin où les orangers sont placés pendant la belle saison.

Source : « orangerie », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).