mècle

Définitions

1. 1. viticulture Cépage donnant du raisin noir, bien qu'il s'agisse d'un cépage autorisé il n'est quasiment pas cultivé. On nomme aussi ce cépage batarde longue et mècle de Bourgouin.
   A première vue, nous avions aussi pensé avec mon collègue, M. Tochon , que le mècle de Bourgoin devait être le même que le mescle du Bugey, ….
2. 2. viticulture Synonyme de poulsard noir dans le département de l'Ain.
   Le poulsard (ou ploussard) est propre au premières marches du mont Jura, … incluant également le vignoble du Bugey, où il porte le nom de mècle.

Formes fléchies