muffuletta
« muffuletta » comme forme 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| muffuletta | nom commun | singulier masculin | my.fy.lɛ.ta | 0.0 |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (G, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
muffuletta nom commun · masculin · fréq. 0.0
pluriel : muffulettas
2 formes muffuletta, muffulettas
- muffuletta my.fy.lɛ.ta singulier masculin
- muffulettas my.fy.lɛ.ta[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Du italien muffuletta (« même sens »)
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Gastronomie
Petit pain rond coupé en deux par le milieu dans lequel on met différentes charcuteries, fromages et végétaux. Ce type de sandwich est particulièrement en vogue à la Nouvelle-Orléans mais il a ses origines en Sicile.
- Le muffuletta est un sandwich typique de la Nouvelle-Orléans, création des immigrés italiens qui se compose de tranches de pain (style focaccia) entre lesquelles sont insérées des couches de salades, d'olives marinées, de mortadelle, de salami, de mozzarella de jambon et de provolone. Le sandwich est parfois servi chaud. — Benjamin Verrecchia, Delphine Constantini, Kiff Food 2 : USA, éd. Larousse, 2022
Source : « muffuletta », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
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