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moutarderie

lemme
  • nom commun féminin
forme
  • phonétique /mu.taʁ.də.ʁi/
  • orthocode mou.tar.de.rie°
  • voir aussi synonymes · rimes

Prononciation et analyses de « moutarderie » 1 analyse

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
moutarderie nom commun singulier féminin mu.taʁ.də.ʁi

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « moutarderie » nom commun · féminin

pluriel : moutarderies

Formes de « moutarderie » 2 : moutarderie, moutarderies
  • moutarderie mu.taʁ.də.ʁi singulier féminin
  • moutarderies mu.taʁ.də.ʁi[z] pluriel féminin

nom commun · féminin

Étymologie. Dérivé de moutarde et du suffixe -erie.

  1. Lieu où la moutarde est fabriquée.
    • L’ancienne moutarderie de la famille Breille n’était pas située dans l'enceinte de Dijon, à l’inverse des grandes maisons de moutardiers : les maisons Naigeon, Pignolet, Dupuy et consorts... — Dominique Lanni, Les Trois moutardiers du diable, 2021
    • Une des dernières moutarderies traditionnelles a aménagé de petits espaces de découverte de la « Brassica juncea » et des règles de l'art pour la transformer en véritable moutarde de Dijon. — Le guide vert, Bourgogne, éditeur Michelin, 2011
    • Je reviens sur la fabrication des sauces anglaises parce que cette industrie peut très bien s’adjoindre à toutes nos vinaigreries et moutarderies et utiliser une grande quantité de légume… — École nationale Nicolas Appert, Revue La Conserve alimentaire, novembre 1909
    • 1 autre exemple
      • Ma boussole était l’odorat : la rue des Biscuiteries Pernot, envanillée toute l’année; celle des moutarderies Grey-Poupon, aux effluves piquantes. — Edwige Feuillère, Les feux de la mémoire, éditeur Albin Michel, 1977

Traductions

Italien
mostarderia

Source : « moutarderie », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
hyperonymes 2
lieuJ, odoratJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.