NOM — féminin
/mɔʁnɛ/
Syllabes : mɔʁ.nɛ
Orthocode : mor.nay
Fréquence
0.1
composite /M
0.1
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Définitions
- 1. Sauce béchamel au gruyère.
Étymologie
La sauce Mornay n’est documentée qu’à partir de 1820, avec sa mention dans la 10ᵉ édition du livre Le Cuisinier royal.
Hyperonymes
Mots apparentés
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| mornay | /mɔʁnɛ/ | commun, feminin, singulier | mɔʁ.nɛ | mor.nay |
| mornay | /mɔʁnɛ/ | propre | mɔʁ.nɛ | mor.nay |