mitadin
- lemme
-
- nom commun masculin niveau étendu
- forme
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- phonétique /mi.ta.dɛ̃[n]/
- orthocode mi.ta.din
« mitadin » comme forme 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| mitadin | nom commun | singulier masculin | mi.ta.dɛ̃[n] |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (G, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
mitadin nom commun · masculin niveau étendu
pluriel : mitadins
2 formes mitadin, mitadins
- mitadin mi.ta.dɛ̃[n] singulier masculin
- mitadins mi.ta.dɛ̃[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. De l’occitan mitadin (« méteil »), probablement dérivé de mita, mitad, mitadar (« moitié, diviser par moitié »). référence nécessaire (résoudre le problème)
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agriculture
Grain de blé dur endommagé
- Blé mitadin. un grain de blé mitadin présente un albumen plein de farine et non de semoule. A l'écrasement, il va engendrer des pertes en farine au sein des semouleries et affectera par conséquent qualité et rendement. Les pluies en cours de cycle occasionnent ce défaut physique de la marchandise. Pour déterminer le taux de mitadin au sein d'un lot de blé dur, un farinotome de Pohl est largement utilisé en france et dans le monde. Il s'agit d'un plateau avec un couteau qui permet de couper dans la largeur les grains, il reste au laborantin le comptage des grains non vitreux (mitadin) et vitreux afin de déterminer le pourcentage. La détermination peut également etre réalisée lorsque le grain est entier, un grain mitadin étant plus opaque qu'un grain sain et vitreux.
- dérivés
- mitadiner, mitadinage
Traductions
- Anglais
- non-vitrious
Source : « mitadin », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
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