martin-sec
« martin-sec » comme forme 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| martin-sec | nom commun | singulier masculin | maʁ.tɛ̃.sɛk |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
martin-sec nom commun · masculin niveau étendu
pluriel : martins-secs
2 formes martin-sec, martins-secs
- martin-sec maʁ.tɛ̃.sɛk singulier masculin
- martins-secs maʁ.tɛ̃.sɛk[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. De saint Martin et de sec.
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botanique
Ancienne variété de petite poire d’hiver à la chair cassante, utilisée pour la confection de confiture ou de poire au four car elle ne se délite pas.
- De 1530 à 1650, leur nom fut modifié : on les appela poires de Martin-Sec ; et le qualificatif SEC vint sans doute de la nature cassante et peu juteuse de leur chair, ou de ce qu'assez généralement on en fait des confitures sèches ^((note : pâte de fruit)). — André Leroy ·, Dictionnaire de pomologie, Éd. Goin, 1869
Source : « martin-sec », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
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