lipochrome

nom commun · masculin

Étymologie. Dérivé du préfixe lipo-, avec le suffixe -chrome

1. chimie Type de pigment organique liposoluble, dérivé du carotène, de teinte rouge à jaune, responsable de la coloration des graisses animales et de nombreux insectes et oiseaux.
   • C’est ainsi que l’on a pu, par exemple, rapprocher la plus grande partie des matières jaunes ou orangées (lipochromes) de la lutéine ; les matières colorantes de la bile et de l’urine, de l’hématine ; les principes bleus, violets ou gris des crustacés de la substance rouge que l’on désigne sous le nom zoonérythrine, etc. — Eugène Villejean, Pigments et matières colorantes de l’économie animale, Asselin et...
   • Ce sont là les réactions des lipochromes et des carottines, mais cette substance appartient au groupe des lutéines que ne colore pas l’iodure de potassium ioduré. — F. Heim, Sur les pigments tégumentaires de l’Astropecten aurantiacus, dans les Comptes...
   • Conformément à ce qu’a vu de Mérejkowsky, c’est bien un lipochrome qui colore la variété rouge d’A. equina ; ce lipochrome, d’un beau rouge carminé, se trouve en quantité considérable dans les tissus de l’animal, d’où on peut l’extraire en très grande abondance et avec une extrême facilité. — Jules Cotte, Absence de l’hématine et de la biliverdine chez Actinia equina L., dans...
2. Élevage Canari dont le plumage, dépourvu de mélanine, doit ses teintes éclatantes aux pigments du même nom.
   • Les canaris dits lipochromes sont des oiseaux dont le plumage est de couleur unie. Les plumes de ces oiseaux ne contiennent pas de mélanine, mais des caroténoïdes. — Les couleurs des canaris : les lipochromes, animogen.com, 10 mars 2015
   • Un lipochrome rouge schimmel a un plumage très fin, des plumes qui collent au corps, pas de cassure derrière la tête, et une forme harmonieuse. — Jean-Paul Helliot, Gard rhodanien : un canari gardois champion du monde !,...
   • Le canari représenté sur la photo est un lipochrome rouge intensif ce qui veut dire que le pigment rouge est présent sur la totalité de la plume créant une intensité de la couleur. — Les canaris, elevage-de-canaris.fr, consulté le 22 décembre 2024

hyponymes

caroténoïde

dérivés

lipochromique

Source : « lipochrome », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).