limonine
Prononciation et analyses de « limonine » 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| limonine | nom commun | singulier féminin | li.mɔ.nin |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « limonine » nom commun · féminin
pluriel : limonines
Formes de « limonine » 2 : limonine, limonines
- limonine li.mɔ.nin singulier féminin
- limonines li.mɔ.nin[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
Étymologie. Du français limon (le fruit), nom donné par son découvreur le chimiste P-J. Bernays. ^([1])
-
chimie
Dilactone triterpène hautement oxygéné, de formule chimique C₂₆H₃₀O₈, principal responsable de l’amertume des agrumes.
- La limonine est le limonoïde le plus abondant dans le jus d’orange, elle se présente sous forme de cristaux peu soluble dans l'eau, dont le point de fusion est de 245°C.
- La limonine augmente aussi la quantité d’enzymes dans le foie qui éliminent les agents cancérigènes. — Pascal Angeli, Les clés de La minceur, 2020
- synonymes
- citrolimonine, dictamnolactone, évodine, obaculactone
- hyperonymes
- composé chimique, composé organique, nortriterpènes, tétranortriterpènes, limonoïdes
- apparentés
- limonène, limonoïde, limonoïque
Traductions
- Anglais
- limonin
Source : « limonine », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
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