WiKiLeXiK

lambic

lemme
  • nom commun masculin
forme
  • phonétique /lɑ̃.bik/
  • orthocode lam.bic
  • voir aussi synonymes · rimes
  • autre graphie Lambic nom propre
  • fréquence de la forme 0.0 / million

Prononciation et analyses de « lambic » 1 analyse · 0.0 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
lambic nom commun singulier masculin lɑ̃.bik

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « lambic » nom commun · masculin

pluriel : lambics

Formes de « lambic » 2 : lambic, lambics
  • lambic lɑ̃.bik singulier masculin
  • lambics lɑ̃.bik[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

Étymologie. Du néerlandais de Belgique lambiek.

  1. Bière forte belge, préparée avec du malt et du froment cru par la fermentation spontanée.
    • On y but la bière brune, la bière blanche, la double bière, le lambic, le faro, le pale-ale, le scoth-ale, le porter et le stout, sans oublier la cervoise; […]. — Charles Deulin, « Cambrinus », dans Cambrinus et autres contes, Paris : chez Guy Le...
    • Hubert passe la plus grande partie de son temps chez Cécile, ou dans le restaurant des nièces, où il donne ses déjeuners de chasse. On l’y voit boire des lambics avec les fortes têtes du lieu, et sans doute manger du curé. — Marguerite Yourcenar, Souvenirs pieux, 1974, collection Folio, page 317
    • Le Pajottenland et la vallée de la Senne sont réputés pour le lambic, la gueuze et la kriek : trois bières à fermentation spontanée. Aucune levure n'est ajoutée au brassin. — Johan De Meester & Santina De Meester, La Belgique au fil des saisons, Éditions...

Source : « lambic », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 1
bièreJ
hyperonymes 5
alcoolJ, bièreJ, boissonJ, liquideJ, substanceJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « lambic » 2

toutes (2) organisation (1)concept (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
lambic — bière à fermentation spontanée titrant environ 5 degrés d'alcool concept 26 103
Haut Conseil pour Bières Lambic artisanales — organisation de Belgique organisation 5 5

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.