WiKiLeXiK

inosinate

lemme
  • nom commun masculin
forme
  • phonétique /i.nɔ.zi.nat/
  • orthocode i.no.si.nate°
  • voir aussi rimes
  • fréquence de la forme 0.0 / million

Prononciation et analyses de « inosinate » 1 analyse · 0.0 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
inosinate nom commun singulier masculin i.nɔ.zi.nat

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « inosinate » nom commun · masculin

pluriel : inosinates

Formes de « inosinate » 2 : inosinate, inosinates
  • inosinate i.nɔ.zi.nat singulier masculin
  • inosinates i.nɔ.zi.nat[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

  1. Famille de composés chimiques utilisés notamment comme exhausteurs de goût.
    • À quoi s’ajoute une flopée d’additifs, de l’inosinate, un exhausteur de goût généralement préparé à partir d’une fermentation bactériologique, de la maltodextrine, une poudre blanche habituellement réservée aux culturistes pour prendre de la masse musculaire, et, pour refermer le couvercle, du glutamate, qui ouvre l’appétit… — Des ronds dans le bouillon cube, Le Canard Enchaîné, 6 septembre 2017, page 5

Source : « inosinate », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
hyperonymes 1
exhausteurJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « inosinate » 3

toutes (3) concept (3)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
Inosinate disodique — composé chimique concept 20 9
inosinate de calcium — composé chimique concept 9
Inosinate de potassium — composé chimique concept 1

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.