hexadécanol

nom commun · masculin

Étymologie. De hexadécane (alcane linéaire à 16 atomes de carbone), et -ol (suffixe d’un groupe fonctionnel alcool).

1. chimie Alcool dérivé de l’hexadécane, avec un groupe fonctionnel alcool (8 isomères de position).
   • À titre d’exemple de composés de formule R-OH qui peuvent avantageusement être mis en œuvre dans le procédé de la présente invention, on peut citer, de manière non limitative … les tétradécanols (en particulier le 1-tétradécanol), les hexadécanols (en particulier le 1-hexadécanol), les octadécanols (en particulier le 1-octadécanol), … — Jean-Philippe Gillet, Béatrice Allard-Breton, Stéphanie Bruel, FR2006854A – Procédé...
2. en particuliersingulier Le 1-hexadécanol, de formule CH₃(CH₂)₁₅OH.
   • W. J. Roberts a cultivé du maïs hybride dans de la terre stérilisée ou dans de la vermiculite dans lesquelles il a incorporé de l’alcool cétylique (hexadécanol) et de l’octadécanol et il a constaté la diminution de la transpiration des plantes d’environ 40 %. sans diminution du rendement. Note : Le 1-hexadécanol a plusieurs autres désignations, cf. hyponymes. — Joseph Sivadjian, Candido P. Ricardo, « Action des alcools gras à longue chaîne sur la...
3. généralement Alcool aliphatique saturé avec 16 atomes de carbone, de formule générale (C₁₆H₃₃)OH.

synonymes

alcool hexadécylique

hyperonymes

alcanol, alcool gras, alcool, composé chimique

hyponymes

1-hexadécanol, hexadécan-1-ol, cétanol, alcool cétylique, alcool palmitique

Source : « hexadécanol », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).