herbemont

Définitions

1. 1. Cépage donnant de grosses grappes de raisin noir à jus blanc. C'est un hybride interspécifique issu du croisement de Vitis aestivalis variété aestivalis et de Vitis cinerea variété cinérea.
   Dans notre champ d’expériences, l’herbemont est un cépage des plus vigoureux, …
   M. le docteur Cazalis, qui a assisté aux vendanges de M. d’Aurelle de Paladines, à Boufarik (Algérie), et ajoute que si, vraiment, ce semis d’Herbemont tient ses promesses et si, en gagnant en fertilité et en jutosité, il ne perd rien de la résistance de sa race.

Étymologie

Du nom d’un certain Herbemont obtenteur américain de cet hybride.

Formes fléchies