haricot rouge
« haricot rouge » comme forme 1 analyse · 0.2 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| haricot rouge | nom commun | singulier masculin | *h*a.ʁi.kɔ ʁuʒ |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (C, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
haricot rouge nom commun · masculin · fréq. 0.2
pluriel : haricots rouges
1 forme haricot rouge
- haricot rouge *h*a.ʁi.kɔ ʁuʒ singulier masculin
locution nominale · masculin
Étymologie. De haricot et rouge, en raison de la couleur des graines.
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botanique
Nom donné à plusieurs variété de Phaseolus vulgaris dont la graine est rouge.
- Il va sûrement y planter des haricots rouges, car il est inadmissible qu'un homme examine d'aussi près un champ de bataille quand il est parfaitement décidé à ne jamais se battre. — Henri Rochefort, article sans titre, in La lanterne nᵒ 69 du 18 septembre 1869
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botaniquecuisine
Graine comestible de cette plante.
- La cuisinière réussissait si bien les oreilles de porc aux haricots rouges, que nous les réclamions chaque fois. C’est le principe du cassoulet, avec un je ne sais quoi de châtaignard et d’enveloppé, que possède la mitonnade de ces fayots de roi. — Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et...
- dérivés
- haricot rouge du Japon
Traductions
- Anglais
- kidney bean
- Néerlandais
- kidneyboon
4 autres langues
- Danois
- kidneybønne
- Gumuz
- antoora
- Kashmiri
- رازٕماہ
- Ngiti
- nzàwútá
Source : « haricot rouge », Wiktionnaire, section locution nominale (CC BY-SA 3.0).
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