gumbo
Prononciation et analyses de « gumbo » 1 analyse · 0.4 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| gumbo | nom commun | singulier masculin | ɡɔm.bo | 0.2 |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (C, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « gumbo » nom commun · masculin · fréq. 0.2
pluriel : gumbos
Formes de « gumbo » 2 : gumbo, gumbos
- gumbo ɡɔm.bo singulier masculin
- gumbos ɡɔm.bo[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
-
cuisine
anglicisme
Plat traditionnel de la Louisiane, d’influence créole et cajun, composé d’un bouillon épicé épaissi, auquel on ajoute des légumes et diverses garnitures comme des fruits de mer, du poulet ou de la saucisse.
- Lointain héritier de la bouillabaisse apportée par les colons français, le gumbo est devenu le plat national de Louisiane. — Cuisine du monde : à la découverte du gumbo, www.franceinfo.fr, 14 avril 2016
-
botanique
vieilli
Régionalisme
ou Gombo, plante dont les fruits sont utilisés comme légume dans diverses cuisines.
- Une de ces plantes, l’Okra (abelmoschus esculentus) est très répandue aux États-Unis ; on la trouve aussi dans le sud de la France, où elle est cultivée principalement pour son fruit, le gumbo. — Revue technique de l'Exposition universelle de 1889. Dixième partie : Arts...
Source : « gumbo », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- hyperonymes 3
- langueJ, ragoûtJ, soupeJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « gumbo » 2
toutes (2) personne (1)lieu (1)
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| Gumbo Limbo Trail | lieu | 2 | |
| Rugare Gumbo — homme politique zimbabwéen | personne | 2 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.