grilladin

NOM — masculin

/ɡʁijadɛ̃/

Syllabes : ɡʁi.ja.dɛ̃ Orthocode : gri.lla.din

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Définitions

  1. 1. Cuisinier spécialiste de la cuisson au grill et des grillades.
    Un chef de partie tournant est capable de remplacer n'importe quel chef de partie : saucier, grilladin, garde-manger, entremétier, etc.
    Chargé principalement de la cuisson des viandes et poissons, le grilladin est l’artisan essentiel de la satisfaction des clients qui viennent spécifiquement pour cette prestation.

Étymologie

Dérivé de grillades.

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
grilladin /ɡʁijadɛ̃/ commun, masculin, singulier ɡʁi.ja.dɛ̃ gri.lla.din