goulash
Prononciation et analyses de « goulash » 2 analyses · 0.1 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| goulash | nom commun | singulier masculin | ɡu.laʃ | 0.1 |
| goulash | nom commun | singulier féminin | ɡu.laʃ |
Homophones : goulasch, goulache, goulaches, goulaschs
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « goulash » nom commun · masculin et féminin · fréq. 0.1
épicène · pluriel : goulashs
Formes de « goulash » 2 : goulash, goulashs
- goulash ɡu.laʃ singulier féminin ; singulier masculin
- goulashs ɡu.laʃ[z] pluriel féminin ; pluriel masculin
nom commun · féminin, masculin
Étymologie. Du hongrois gulyás.
-
cuisine
Ragout de bœuf au paprika, d’origine hongroise. La forme masculine du mot est plus usuelle (cf. dictionnaire de l’Académie Française, 9ème édition).
- Certains mets n’ont rien d’insolite : le goulash hongrois, ragoût de bœuf aux oignons hachés et au paprika; la mamaliga roumaine, bouillie de farine de maïs; le sarma serbe, feuille de chou aigre garnie de farce; […]. — François de Vaux de Foletier, Le monde des Tsiganes, Espace des hommes, 1983, page 77
- bridge Variante du jeu de bridge.
- paronymes
- gouache, goulag
Traductions
- Anglais
- goulash
- Italien
- gulash
- Allemand
- Gulasch
- Portugais
- goulash
- Néerlandais
- goulash
- Russe
- гуляш (guljáš)
- Japonais
- グヤーシュ (guyāshu)
- Espéranto
- gulaŝo
12 autres langues
- Biélorusse
- гуляш (huljaš)
- Bulgare
- гулаш (gulaš)
- Coréen
- 구야시 (guyasi)
- Hongrois
- gulyás
- Ido
- gulyasho
- Polonais
- gulasz
- Roumain
- gulaș
- Serbe
- гулаш (gulaš)
- Slovaque
- guláš
- Suédois
- gulasch
- Tchèque
- guláš
- Turc
- gulaş
Source : « goulash », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 2
- goulacheW, goulaschJ
- hyperonymes 6
- alimentJ, platJ, potageJ, ragoutJ, ragoûtJ, soupeJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « goulash » 2
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| Socialisme du goulash | concept | 24 | 3 |
| Bridge goulash — variante du jeu de cartes classique qui se joue en partie libre | jeu | 3 | 2 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.