goujonnette
- lemme
-
- nom commun féminin fréq. lemme 0.0
- forme
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- phonétique /ɡu.ʒɔ.nɛt/
- orthocode gou.jo.nnette°
- voir aussi rimes
- fréquence de la forme 0.0 / million
Prononciation et analyses de « goujonnette » 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| goujonnette | nom commun | singulier féminin | ɡu.ʒɔ.nɛt |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « goujonnette » nom commun · féminin · fréq. 0.0
pluriel : goujonnettes
Formes de « goujonnette » 2 : goujonnette, goujonnettes
- goujonnette ɡu.ʒɔ.nɛt singulier féminin
- goujonnettes ɡu.ʒɔ.nɛt[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
Étymologie. Dérivé de goujon, avec le suffixe -ette.
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cuisine
Filet de poisson coupé en bâtonnets de dix centimètres sur trois environ.
- Emincer de biais les filets de sole pour faire des goujonnettes et les poêler dans le beurre clarifié très chaud, saler et poivrer, puis mettre les morceaux de poisson sur assiette très chaude. — Philippe Renard, La cuisine au chocolat : 80 recettes entrées, plats, desserts, page 26, 2003
Source : « goujonnette », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- hyperonymes 1
- filetJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
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