NOM — masculin
/ɛnmaiʃa/
Syllabes : ɛn.ma.i.ʃa
Orthocode : g°en.ma.i.cha
Fréquence
0.0
composite /M
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Définitions
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1.
Thé vert japonais mélangé à des grains de riz grillés.
La carte propose aussi des thés verts bios en vrac, dont du sencha (un classique que les Japonais boivent tous les jours), du genmaicha (coupé au riz et moins caféiné) ou encore de l’hōjicha (un thé torréfié dont les saveurs boisées évoquent le café).Versez 10 cl d’huile dans une casserole, faites-y infuser 12 g de genmaicha, éteignez le feu dès que des bulles apparaissent.Un garçon apporta aux deux femmes du genmaicha dans des tasses en céramique.
Étymologie
Du japonais 玄米茶.
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| genmaicha | /ɛnmaiʃa/ | commun, masculin, singulier | ɛn.ma.i.ʃa | g°en.ma.i.cha |