gardianne
« gardianne » comme forme 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| gardianne | nom commun | singulier féminin | ɡaʁ.djan |
Homophones : gardiane, gardianes
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
gardianne nom commun · féminin
pluriel : gardiannes
2 formes gardianne, gardiannes
- gardianne ɡaʁ.djan singulier féminin
- gardiannes ɡaʁ.djan[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
Étymologie. Emprunté à l’occitan gardian (« gardien »).
-
cuisine
Spécialité culinaire de Camargue à base de viande de taureau et de vin.
- Dans l’antichambre, les bas morceaux (jumeau, plat de côtes, jarret) sont découpés pour la préparation de la « gardianne » , véritable daube de taureau. — L’Événement du jeudi, numéros 409 à 412, 1992
- synonymes
- daube des gardians, gardianne de taureau
Source : « gardianne », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
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