gamay noir
« gamay noir » comme forme 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| gamay noir | nom commun | singulier masculin | ɡa.mɛ nwaʁ |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (C, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
gamay noir nom commun · masculin
1 forme gamay noir
- gamay noir ɡa.mɛ nwaʁ singulier masculin
locution nominale · masculin
Étymologie. De gamay et de noir car ce raisin est noir.
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Viticulture
Cépage donnant un raisin à la peau noire recouvert d’une pruine abondante, mais dont la pulpe et le jus sont blancs. On en cultive plus de 30000 hectares en France tout particulièrement dans la région du Beaujolais. On le retrouve également dans la Loire et dans d’autres régions viticoles en France et dans le monde.
- Les autres variétés de gamay noir, nombreuses encore, sont moins généralement employées, ou présentent des caractères moins tranchés. — Société des agriculteurs de France, Comptes rendus des travaux de la Société des...
- «Gamay Noir», cépage produisant un raisin noir de cuve utilisé notamment pour élaborer les vins du Beaujolais. — Claire Doré, Fabrice Varoquaux, Histoire et amélioration de cinquante plantes...
- synonymes
- gamay à jus blanc, gamay noir à jus blanc, gamay beaujolais, petit gamay, gamay
Source : « gamay noir », Wiktionnaire, section locution nominale (CC BY-SA 3.0).
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| Gamay Noir — cépage | aliment | 28 | 62 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.